湾仔码头水饺怎么做的 湾仔码头姐是谁

具体做法如下:准备材料:冷冻水饺

1、从冰箱取出冷冻好的水饺、用容器装好;

2、锅加入冷水烧至40度有小气泡这样就差不多;

3、刚刚锅加好冷水,马上就把水饺用冷水浸泡,至锅中水35度左右把冷水倒掉;

4、浸泡过的水饺放入刚刚烧好40度的水中煮;

5、煮至浮起来继续煮5分钟左右,中途不需要加冷水;

6、这样水饺一点都不会破皮,锅中水没有杂物和油,而且口感跟刚刚包好的一样好。

湾仔码头水饺怎么做的 扩展

具体做法如下:准备材料:冷冻水饺

1、从冰箱取出冷冻好的水饺、用容器装好;

2、锅加入冷水烧至40度有小气泡这样就差不多;

3、刚刚锅加好冷水,马上就把水饺用冷水浸泡,至锅中水35度左右把冷水倒掉;

4、浸泡过的水饺放入刚刚烧好40度的水中煮;

5、煮至浮起来继续煮5分钟左右,中途不需要加冷水;

6、这样水饺一点都不会破皮,锅中水没有杂物和油,而且口感跟刚刚包好的一样好。

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